草蔻与肉蔻的区别
草蔻与肉蔻都是一种温性的中药材,它们主要的区别在于来源不同、功效不同、外形不同,草蔻是一种常见的香型调味料,可有调理肠胃、清热消毒等功效,而肉蔻主要是以制作卤制品的材料为主,主要对于气喘或者腹胀等症状有很好的缓解效果。 1、来源不同 草蔻 草蔻与肉蔻虽有一字之差,但两者是不同的中药材,它们主要的区别在于来源不同,草蔻主要是属于肉豆蔻科类的干燥种仁,也是一种特有的调味料,而肉蔻主要是常绿乔木下的干燥种仁,一般是用于制作与卤料为主。 2、功效不同 肉蔻 草蔻具有很高的药用价值,它也是属于温性的,味道带有一点的辛辣味道,可具有调理肠胃、清热消毒等功效,一般是适合经常腹泻的人群服用最佳,而肉蔻是一种祛湿益气的药物,主要对于气喘或者腹胀等症状有很好的缓解效果。 3、外形不同 草蔻 草寇主要是以长圆形或者椭圆形居多,它的底端主要为三角形状,其外表的颜色为灰棕色或者褐色,果皮很硬,而肉蔻主要是以椭圆形为主,看起来也会稍微大一些,其外表的颜色以灰黄色居多。
肉蔻与草寇的区别,草寇白蔻肉蔻的区别
1.所属、形状、用途均不同。
2.所属科目不同:草寇别名:海南山姜、小草蔻、土砂仁、假砂仁。
3.姜科、山姜属植物,为姜科植物艳山姜的果实。
4.肉蔻为植物界、被子植物门、双子叶植物纲、木兰目。
5.别名:肉果、玉果、迦拘勒、豆蔻、顶头肉等。
6.形状不同:草寇叶片带形,长22-50厘米,宽2-4厘米,顶端渐尖并有一旋卷的尾状尖头,基部渐狭,两面均无毛。
7.无柄或因叶片基部渐狭而成一假柄。
8.肉蔻叶互生,革质,长椭圆形,先端锐尖,全缘,叶面暗绿色。
9.总状花序,腋生,花单性,异株,花冠黄白色。
10.果实梨形,淡黄色或橙黄色,成熟时纵裂成两瓣,露出绯红色的假种皮,称为“豆蔻瓣”,内含种子1枚,称“肉豆蔻”。
11.用途不同:草寇有开胃等作用,也常用做调料。
12.肉蔻常做草药,对呕吐,食积腹痛有一定疗效。