炒牛肉怎么炒好吃又简单 炒牛肉的做法
1、洋葱炒牛肉。不喜欢重口味的，可以选择洋葱炒牛肉，味道有一点点甜味，把洋葱切成丝，牛肉切好准备好，放油，中火炒洋葱，2分钟之后把熟牛肉倒进去，翻炒个5分钟，在放入盐，调料，料酒，炒开了之后就可以直接盛起来了，芳香四溢，牛肉的香味融入洋葱的甜，味道虽清淡不过也上口。
2、辣椒炒牛肉。这道菜可以做成辣味的，也可以是普通的咸味，如果不太喜欢辣的，直接选择大的青红椒，放油，先放大蒜爆香，在放入牛肉翻炒3分钟，放入青红椒，翻炒几分钟放入调料即可；喜欢辣的口味的可以选择辣味的小天椒， 口味更香，更爽。
沉香如屑剧情分集介绍
截至2022年8月5日，沉香如屑播到25集，分集介绍如下：第1集 仙界举行瑶池盛宴，邀三界之人前来观看四叶菡萏。魔界长老烁骅欲强摘菡萏，应渊帝君出面阻拦。两人对战之际，菡萏化形变成了一对女孩。应渊亲自为姐妹二人取名，姐姐唤作芷昔，妹妹名唤颜淡。第2集 颜淡与芷昔不慎损坏了应渊的法器腰带，仙侍前来问责，芷昔惶恐不已，颜淡为芷昔顶罪。应渊收到邪神玄襄来函，找天帝商讨。玄襄信中表示魔界这些年来的叛乱恐另有人指使。第3集 颜淡严师之态教余墨低阶仙法招式。聪明徒弟笨师父一块修炼，竟也颇为快活。朝朝暮暮相伴，颜淡成了余墨生活中的唯一亮色。第4集 颜淡施法算计应渊，萤灯知晓颇为愤怒。萤灯知颜淡得应渊的照拂大为不满，指出颜淡未获仙阶、没有借用戏台的资格。颜淡语塞之际，应渊信步踏出，提出让颜淡比试一二。 第5集 火德看破应渊其实甚为爱惜这个仙侍，于是故意挑出颜淡的错漏要严加惩治，应渊极力袒护颜淡。二人回衍虚天宫的路上，发现魔界奸细闯入天机阁，应渊立刻与天帝商讨此事，天帝表示魔界反心昭然若揭。 第6集 应渊与众将筹划备战后，来到颜淡房中，看到颜淡咬着笔睡着了，便替她抄写天条。颜淡醒来发现已抄够了天条百遍，再看到仙龟被翻了面，知晓是应渊所为。第7集 仙魔大战导致神庙基柱受损，被偷偷进入仙庙许愿的颜淡和余墨发现，颜淡以菡茜的根茎固定住基柱，保全了仙庙没有坍塌。 第8集 北溟仙君的仙灵丢失，颜淡催动菡萏之心，以仙力注入北溟仙君经脉，帮他暂时恢复了理智，北溟仙君和余墨相认后含笑死去。颜淡安慰余墨，自己会代替北溟仙君一直保护他。第9集 颜淡误闯禁地，发现了被禁锢在神树上的应渊，看到应渊双后失明身中剧毒，颜淡心痛落泪，她变换声音，谎称是藏书阁的小仙侍，颜淡偶然得知菡萏之心可以解无妄之火的毒，而应渊却早已知晓，但不忍损伤别人保全自己，拒绝医治。第10集 颜淡将应渊安置在地涯的茅草屋中，俩人为茅草屋起名，颜淡最终将茅草屋定名为苟诞屋。颜淡为了让应渊打消向死之心，从自己的真身上摘下菡菡花瓣放入沉香炉里焚烧，谎称地涯有莲花盛开，并带着应渊感受美好的事物。 第11集 晓梦蝶破茧而出，印证了俩人的爱情。应渊在梦境中，与颜淡结婚生子，一切都那么美好。梦醒后应渊火毒发作，颜淡看到他狼狈的样子很心疼，应渊为了断绝颜淡的念想，送她雕刻好的香炉作为离别礼物。第12集 应渊醒来时，得知是芷昔盗取法器、剜心相救，甚至还为此上了天刑台。应渊前去寻人，恰好看到宫外身负重伤的芷昔，面对应渊的探问，芷昔顺水推舟冒认自己乃是茅屋之人。第13集 朝澜无意中发现余墨竟是九鳍后人，又惊又喜，悄悄替他保守秘密。天帝怀疑应渊与芷昔生情，便拿来断情线加以试探，应渊与芷昔心中无愧，断情线未感有情瞬间断掉，芷昔言明对天庭忠心，救帝君是为了众生。第14集 颜淡被关押在天牢之中，万念俱灰。颜淡已不作生还之念，也许只有自己死了，芷昔才能不在阴影和恐惧的笼罩下活着，但其实在自己心中，芷昔一直都是双生莲中的强者。应渊来到地涯，却发现茅屋外一片荒芜，只有菡茜花瓣焚烧后的灰屑。第15集 应渊将颜淡押向天刑台，路过了无桥时，颜淡心中不忿，质问应渊到底是自己罪恶滔天，还是天条荒谬可憎。颜淡不知应渊早已安排好了一切心碎不已，她凄然一笑，头也不回地纵身跳下了无桥，应渊震惊也随颜淡跳下了无桥。 第16集 应渊时常去地涯茅屋，回想和颜淡朝夕相处的日子，当初自己对颜淡的承诺，只怕再也无法实现。芷昔前去归置颜淡的遗物，她看到星尘瓶上写着颜淡也想保护芷昔，这才明白，颜淡毫无保留地爱着自己，芷昔深觉自己无法补偿颜淡，暗暗发誓为颜淡报仇。第17集 录鸣得知消息，颜淡执念过深无法渡儿，前去求助应渊。凡走入夜忘川之人，若到达期限仍渡不过便会灰飞烟灭。应渊登时觉悟，决定再次下冥界救颜淡。第18集 冥王闯入夜忘川抓捕颜淡，幸好有应渊相护，颜淡才得以脱身。应渊将冥王定罪，却意外发现冥王的旧疾是由帝君神器造成，十分疑惑。颜淡离九百年之期只剩三天，应渊再也无法袖手旁观，以仙术击晕颜淡。第19集 应渊回到宫中休养，天帝前来探望，得知应渊在冥界被袭，遂下旨彻查此事。应渊将自己对仙魔之战的怀疑告诉了天帝，因大战后原魔界地域被划分至凡界，他决定下凡历难，以此之名暗中找寻真相，便可不引起他人的怀疑。第20集 萤灯恋慕帝君并长期偷盗帝君物品一事证据确凿，萤灯被罚削去仙籍打落凡间。下凡前芷昔前来相送，告诉萤灯玉钩被盗乃是她所为，她筹谋等待多年，只为替颜淡报仇。 第21集 铘阑山上，被进献的众花类美女等待着被山主挑选，余墨一眼便在众美女中认出了颜淡，心中惊喜万分，挑中颜淡成为自己的姬妾。颜淡眼睁睁看着族长将衍碧丹作为陪嫁送到余墨手中，一心想着如何窃取丹药，不料却被余墨识破。第22集 唐周在捉妖途中被神秘人打伤，神秘人料定唐周会因仙衣破碎爆体而亡，再也无法回归天庭。危急关头录鸣突然现身，将唐周从法阵中救出。 第23集 颜淡撒娇自己日日待在山城境颇为无聊，请求余墨让她能经常出去换个环境透透气。余墨决定带颜淡去山下游历，顺便履行山主的职责，您治危害人间的妖。第24集 唐周和颜淡来到娘娘墓，发现已有许多江湖修士在此聚集，众人商议共同探险。一女子混入人群，她言辞怪异，声称见到了妖，一群仆从追上来带走女子，原来女子名叫沈湘君，是镇上大户沈老爷的独女。 第25集 颜淡、唐周被沈家家仆请到沈宅驱邪，唐周发现沈宅中的沈老爷和女儿沈湘君行为举止十分怪异，经过二人的惊险探查，发现了令人唏嘘的直相。唐周得到了第一件神器七曜神玉，他握住七曜神玉的刹那，他的仙衣之上，一处破损正缓缓愈合。
牛肉怎样炒才鲜嫩 鲜嫩牛肉的做法
裹蛋清：把牛肉片切好后，加入适量鸡蛋清搅匀，静置30分钟再炒。炒的过程中，蛋清混合液产生热变性凝固，从而减少牛肉中水分和营养物质的流失，使肉质爽滑鲜嫩。裹蛋清一般是与裹淀粉上浆结合起来使用的，效果更好；裹淀粉：取一定量的干淀粉(玉米淀粉、土豆淀粉等)，与水以1：2的比例调成湿淀粉水。将湿淀粉水拌到切好的牛肉里，用手抓匀，然后静置30分钟，使淀粉浆均匀地包裹在牛肉表层后，就可以下锅爆炒了。爆炒过程中，拌入的淀粉糊化，会在牛肉表面形成一层膜，从而锁住牛肉中的水分，这样能保证炒出来的牛肉鲜嫩、松软适口。要炒出鲜嫩的牛肉，买牛肉时最好选择既瘦又嫩的肉，如里脊、外脊等。切牛肉也要注意逆着肉的纹路来切，而且切得越薄越好，这样炒出来的牛肉才更嫩。炒牛肉注意事项爆炒牛肉时，多加的一步就是腌制，腌制时用蛋清、食用碱、淀粉、白糖等调料，蛋清能锁住牛肉中水分，能使牛肉鲜嫩，食用碱可以使牛肉快速发胀，吸收更多的水，使牛肉吃着更嫩，淀粉可以锁住牛肉中的水分，使牛肉中水分不挥发；拌好的牛肉，要加少量的食用油在牛肉中，防止牛肉中水分挥发，使牛肉一直都处于保湿的状态，加了油的牛肉，炒的时候还不会粘锅；牛肉需要浸泡，因为牛肉中含有很多血水，如果不浸泡，炒出来的牛肉就会腥味十足，难以下咽，用牛羊肉炒菜或者炖汤时，都需要浸泡起码一个小时，骨头类的至少浸泡三个小时；牛肉要爆炒，油温起码需要8成热，才能放入牛肉，油温太低，牛肉在锅中时间太长，牛肉水分挥发的很多，吃着就很柴，家庭炒牛肉需要1分钟左右，反正牛肉需要炒到8~9成熟，才能放入剩下的调料。
★齐的组词 齐组词 齐字组词 齐怎么组词
齐组词有：齐全、对齐、看齐、整齐、北齐、一齐、南齐、齐备、齐名、聚齐、齐集、齐楚等。一、齐全 [ qí quán ] 应有尽有（多指物品）。孔素《当第一架飞机试飞的时候》：“那时，我们是边建厂，边生产，各种设备还不齐全。”二、看齐 [ kàn qí ] 整队时，以指定人为标准排齐站在一条线上。引申为向先进学习。徐特立《论国民公德》一：“他们为革命流血，他们努力经济建设、文化建设、国防建设，他们英勇奋斗，我们一切爱国的人民都应向他们看齐。” 三、一齐 [ yī qí ] 表示同时。丁玲《梦珂》：“同时又有六七个人也一齐在发表他们个人的意见。”四、齐备 [ qí bèi ] 犹齐全。元·王晔《桃花女》第三折：“我这娶亲的礼物，一应已都齐备了。”五、齐名 [ qí míng ] 同等的名望。《后汉书·崔駰传》：“（崔駰）少游太学，与班固、傅毅同时齐名。”
齐的组词 齐组词有哪些
1、对齐[duì qí] 使两个以上事物配合或接触得整齐。2、齐全[qí quán] 应有尽有（多指物品）。3、齐声[qí shēng] （许多人）一齐发出同样的声音。4、齐唱[qí chàng] 两个以上的歌唱者，按同一旋律同时演唱歌曲。5、比翼齐飞[bǐ yì qí fēi] 比喻夫妻恩爱，朝夕相伴。也比喻互相帮助，共同前进。6、比量齐观[bǐ liàng qí guān] 指同等看待。7、齐大非耦[qí dà fēi ǒu] 旧时凡因不是门当户对而辞婚的，常用此话表示不敢高攀的意思。