咖啡拿铁和摩卡和卡布奇诺的区别
拿铁、摩卡和卡布奇诺的区别如下:一、制作方法不同。1、拿铁:拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混。2、摩卡咖啡:由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。3、卡布奇诺:卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。二、喝的特点不同。1、拿铁:传统的拿铁不会加糖,因为牛奶多咖啡少,再加糖会冲淡咖啡的风味。2、摩卡咖啡:可以用汤匙吃奶油,但不要用它喝咖啡。3、卡布奇诺:先喝奶泡后再加糖,一杯好的卡布奇诺奶泡细腻持久,口感香醇。三、主要原料不同。1、拿铁:浓缩咖啡,鲜奶。2、摩卡咖啡:意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶。3、卡布奇诺:意大利特浓咖啡,蒸汽泡沫牛奶。喝咖啡的注意事项:吃完早餐再喝。在晨光中享受一杯香醇的咖啡,为很多人拉开崭新一天的序幕。但需要提醒的是,咖啡最好在早餐后喝,因为空腹喝可能会对肠胃造成刺激,对健康不利。少喝三合一咖啡。台湾大学农艺系助理教授王裕文指出,从成本考虑,三合一咖啡,多数用咖啡精或咖啡调味粉制成,也不可能用好咖啡豆,而且里面加的糖和奶精热量较高。喝时先闻、再用舌头尝味。王裕文提醒,喝咖啡时不要囫囵吞枣,而是先凑近鼻子闻香,如果带哈喇味,代表咖啡豆不新鲜。通过嗅觉考验后,含一口咖啡在嘴里,用舌头轻尝,并慢慢吞入喉咙。如果喝起来清净明亮、香气饱满宜人,且身体无不良反应,才是一杯好咖啡。以鲜奶取代奶精。为了健康着想,建议用鲜奶取代奶精,且少加糖,以免抵消咖啡原有的好处。
含有st的英文单词有哪些?
英语单词中不乏st的身影,它是诸多单词的词根,这些词根形式多样,st、sta、stan、stin、sist等等,不一而足,但这里简化起见,大多仅提及st而止。1、 具体的“站、立”stand v.站立assist v.协助。as=to,sist词根“站立”,字面义“站在一边”,从而起到协助的作用,想一下手术时站在医生身边协助的助手。consist v.组成,con前缀“共同”,sist词根“站立”,如所有同学站在一起才能组成一个班级。constituent n.成分,stit词根“站立”,指站在一起组成某整体的东西,即“成分”。contrast v.对比,对照。Contra前缀“相对”,如counter(柜台)就是面对面站着的地方;st“站立”,相对而立,从而形成“对比”。distance n.距离。Dis前缀“分开”,如disrupt;st“站立”;ance名词后缀。分开而立,从而形成“距离”。obstacle n.障碍。Ob前缀“相对,相逆”,sta“站立”,cle名词后缀。前进路上对着你站着的东西,不让你通过,就是你的“障碍”。resist v.抵抗。Re前缀“相反,往回”,sist“站立”,当逆流向你扑面而来,你却对着它站立岿然不动,这就在“抵抗”逆流。 stab v.刺,戳。将木棒戳在地上能让它“站立”。stick v.插入,刺入。stadium n.体育场stage n.舞台stair n.楼梯。联想:stair=st(站)+air(空气),站在楼梯上就像站在空中,站在空气中一样。stake n.桩;刑柱。“立”于地上之物。stalk n.茎,干;叶柄,花梗。支撑植物竖“立”起来之物。stem n.(花草的)茎。station n.车站。“站”着等车的地方。这一说法可能不严谨,见下文。steep a.陡峭的。悬崖直“立”即为陡峭。step n.台阶。站着的地方。substitute n.代替者,替代物。Sub前缀“下”,stit词根“站”,ute后缀。形象一点的话,球赛中站在场下的队员是等着替补上场的“代替者”。stone n.石头。想一下巨石阵里都是“立”着的石头。谐音:石头。estate n.(上有大片建筑物的)土地,住宅区。房屋“站立”的地方。以上都是一些人或物具体的“站立”,将其抽象化可以表示机构、规章、观念的成立、树立等。2、 抽象的“树立、建立、成立”establish v.建立。其中e是为了发音方便而加,stab=stable稳固,-ish动词后缀“使…”,字面义即“使稳固”。Stable见下文。institution n.机构。“成立”机构。state n.国,州。“建立”国家。顺便提及,中亚的那些斯坦国,如与中国相交甚好的巴基斯坦(Pakistan),它们名字中的stan(“斯坦”,即指国家)的最关键成分就是st。statue n.雕塑。“树立”一座雕塑。或理解为雕塑都是“站着”的。standard v.标准。“建立”一套标准。statue n.法令。“设立”一套法令。constituent n.宪法,章程;组成,设立。“设立”宪法。superstition n.迷信。Super前缀“上方”,stit“立”,ion名词后缀。“上方”这一前缀,给人一种悬在半空,虚浮的、不脚踏实地的感觉,所以可以理解为:“树立”的一种“虚浮”的信仰,即迷信。instance n.例子。个人理解:使某种说法“成立”之物。你想让“我是一个好学生”这个说法站得住脚,就得拿出你刻苦学习的种种例子。prestige n.威信。Pre前缀“向前”,向前“树立”一种威信。个人解释,与词源有出入。“站在”某地,再抽象化一些,其实反映你“身处”某地,它就不仅仅是你“站在XX”了,而是你“处于XX”。就像中文的“坐落在…”,不是真的“坐”在那儿,而是方位“处”在那儿。3、 表方位、处境“处于…”exist v.存在。Ex前缀“外”,词根相当于sist,“处于…”。实实在在地“处于”外在的环境中,即“存在”。stage n.阶段。“处于”某一时间段内。联想:stage=st(处于)+age(年代),处于某一年代,即“阶段”。status n.地位。“处于”社会某一阶层。substance n.实质。Sub前缀“下方”,“位于”事物下方的,而非浮于表面的东西。“站着”是一种静止不动的状态,你是否还能忆起当年军训时站军姿的难熬。“站”不是跑,站是静止,跑是运动。所以“站立”可引申为“静止”。4、 表“静止、不动”stable a.稳定的。“静止”就是一种稳定状态。stable=st(站立)+able(可以…的),即“可以站得住的”,就是稳定的了。steady a.稳定的。rest v.休息。仅个人理解:re前缀“往回”,st“静止,不动”,字面义“回去驻扎不动”,一种回归静养的意味。estate n.不动产。stall v.使熄火,使停止转动。stare v.凝视。目光“静止不动”,停留在一个地方,就是“凝视”了。谐音:死呆,目光死呆呆的。stun v.使吃惊。static a.静止的。stationary a.静止的。still a.静止的stop v.停止 n.车站。“车站”就是车“停”放的地方。也许上文提及的station“车站”也是这个逻辑吧。stay v.逗留。停止在一个地方“不动”。store v.贮藏,存放。商品在市场上本应是交换、流动的,一旦在市场上“静止”下来,一定是被贮藏在仓库里伺机卖出了。stock n.库存 v.囤积stack v.堆积sticky a.粘的。粘在一处“不动”。“静止、不动”是方位、地点的“不变”,归根结底有“不变的”之根义。5、 表“不变的”、“不知变通的”steel n.钢。钢很坚硬,很难折弯,不易变形,即形状“不变”。staple n.主要产品;主食。企业的主要产品不会经常变化;一地的主食也已成为习惯,“南米北面”可不是一朝一夕能够更易的。stern a.严厉的,严峻的;坚定的,不动摇的。法令“严厉”执行,就是指没有“变通”的余地,不能因为判罚的对象不同而有所变化。态度“不变”即坚定。stiff a.严厉的;僵硬的,坚硬的;呆板的。遇事不知变通即为“呆板”。stubborn a.顽固的。遇事不知变通,坚持己见,即为“顽固”。stupid a.愚蠢的,迟钝的。遇事不知变通,以不变的思维应万变,即为“愚蠢”,如:刻舟求剑。sturdy a.坚定的。态度不变即“坚定”。
卡布奇诺,和拿铁、白咖啡、摩卡有什么区别?
区别:1、名称由来不同卡布奇诺卡布奇诺(Cappuccino)此字的历史,足以说明一个字常常会因为看来像某样东西,最后被引申成其它字义,远远超出造字者原先用意。听来似乎蛮复杂的。创设于一五二五年以后的圣芳济教会(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍,头戴一顶尖尖帽子,圣芳济教会传到意大利时,当地人觉得修士服饰很特殊,就给他们取个Cappuccino的名字,此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽,源自意大利文“头巾”即Cappuccino。拿铁“拿铁”是意大利文“Latte”的 音译,代表“牛奶”,Latte)是花式咖啡的一种,是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡,本地的拿铁多为此种。白咖啡白咖啡是马来西亚的土特产,约有100多年的历史。白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是采用特等Liberia(利比里亚) 、Arabica(阿拉比卡)和 Robusta(罗布斯塔)咖啡豆及特级的脱脂奶精原料。经中轻度低温烘焙及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱,去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味,将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,甘醇芳香不伤肠胃,保留咖啡原有的色泽和香味,口感爽滑,纯正,颜色比普通奶咖更清淡柔和,淡淡的奶金黄色,故得名为白咖啡。摩卡摩卡咖啡其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港,当时咖啡主要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡,都被统称摩卡咖啡。2、原料不同卡布奇诺意式咖啡豆(通常为深度烘焙的拼配咖啡豆)鲜牛奶,约150cc。拿铁深烘焙的咖啡豆适量(以马克杯标准制作的话,单杯约为7克咖啡粉);意式专用咖啡机;牛奶。白咖啡40克的白咖啡,水量80-200毫升,30克水量为150毫升,20克水量为100毫升。冲泡水温应当保持在85~90摄氏度间。摩卡咖啡意大利浓缩30毫升、巧克力酱适量、鲜奶油适量、牛奶适量。3、做法不同卡布奇诺萃取一份标准的espresso(意式浓缩咖啡)60cc至于cappuccino杯中(标准卡布奇诺是180cc)将低温冷藏的鲜牛奶打发并加热至60℃(±5℃)。充分融合奶沫及牛奶达到相对均质的状态,将打发好的奶沫及牛奶注入espresso中即可。通常除去espresso之外,牛奶及奶沫的体积比例约为1:1。拿铁以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区,萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出Espresso。萃取时注意将萃取口尽量贴住马克杯壁,这样能使Espresso的油脂形成的更具完备。萃取时间根据填压实际情况来看,一般为20~25秒不定。萃取的量为30ml。取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其制作成高温的牛奶与奶泡混合体。温度尽量控制好,超过90度可能会造成牛奶的沸腾,这样奶泡会全部被破坏掉。将牛奶和奶泡混合体上下抖动,使奶泡尽可能集中在上方,这样比较容易控制好比例。将较粗的奶泡用勺刮掉,较粗的奶泡会破坏口感,对最终的成品咖啡外形也产生影响..将合适比例的牛奶和奶泡混合体摇匀,使奶泡与牛奶完全融合。最后将牛奶和奶泡均匀体倒入Espresso中,控制流量进行拉花,这样就完成了一杯意式拿铁。白咖啡白咖啡在马来西亚市场上多数为40克的,也有少数为 20克 和 30克, 一般来讲,40克的白咖啡,水量180-200毫升,30克水量为150毫升,20克水量为100毫升。冲泡水温应当保持在85~90摄氏度间,冲泡后即可饮用。同时也可加冰、热饮或冰镇。白咖啡冰冻或冷却后口感不变差不变酸,而普通咖啡冲泡及冷却一段时间后会变酸。另外,冲泡白咖啡时,人们常习惯于使用马克杯而不是玻璃杯,其中一部分原因是为了更好的保持咖啡的温度。摩卡咖啡用摩卡壶煮咖啡时,首先把下腔室注满水,但不要超过安全气孔。再将滤器里装满咖啡粉。滤器都经过专家悉心设计尺寸,因此,不需要再去度量咖啡粉量,只要把滤器装满即可。然后把上下腔室套入旋紧,即可放到火上烧煮。摩卡壶属于利用高压蒸汽萃取咖啡的器具,具有体积小、外形典雅、操作简单、冲煮快速等特点,所以摩卡壶非常适合家庭使用。摩卡壶烹煮出的咖啡也称为摩卡咖啡(Mocha),虽然不是真正的浓缩咖啡,但可以说是加倍强劲的咖啡。参考资料:百度百科-卡布奇诺 百度百科-拿铁 百度百科-白咖啡 百度百科-摩卡咖啡