客房经理的岗位职责和工作流程是什么？
职位描述岗位职责：1）协助并指导客房领班、客房服务员、PA保质保量完成各项工作任务；2）全面负责客房部各项运营成本的控制；3）确保酒店客房产品的各项指标达到公司运营标准；4）负责客房对客服务的高标准执行；5）协助查房、做房；协助酒店会计部门做好资产的盘点、管理工作；6）合理领取、发放客用品、清洁用品，指导服务员合理控制客用品和清洁用品的用量；7）负责对各类物品进行清点、入库登记，并填写和编制存货记录。任职要求：1）高中；2）两年以上四星级以上酒店客房管理经验；3）熟悉各种房间用品、清洁化学物品，维护设备、客房与公共区域清洁程序、计划调度及预算管理；4）能够操作电脑办公应用软件、基本服务英文听说能力；5）具有较强的服务意识和协调、沟通能力，具备管理能力及良好的团队合作精神，爱岗敬业，责任心强，吃苦耐劳、工作积极主动，有责任心。
客房主管岗位职责和工作内容是什么？
客房主管岗位职责和工作内容，如下：岗位职责方面：负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作。督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作。确保酒店客房干净与设施完好。满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理。协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。工作内容方面：每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容。每天仔细检查每一间走客房，抽查住客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。客房主管每天早上召开客房人员例会。巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。任职要求1、大专或大专以上学历，有一定语言、文字表达能力。2、性格开朗，有较强的责任心。3、在本船舶客房工作六个月以上或有相关工作经验，半年之内没有重大责任且月季度考核不能有2次末位。4、具有沟通、协调、管理及组织能力，具有良好的团队精神，能够带领下属保质保量完成工作任务。5、熟悉掌握客房做房流程及客房日常工作。
酒店客房经理主要负责什么？
一、客房部开业筹备的任务与要求 客房部开业前的准备工作，主要是建立部门运转系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括: (一)确定客房部的管辖区域及责任范围 客房部经理到岗后，首先要熟悉饭店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定客房部的管辖区域及客房部的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，客房部管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，饭店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。 (二)设计客房部组织机构 要科学、合理地设计组织机构，客房部经理要综合考虑各种相关因素，如:饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是客房部，在制定客房部部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题: 1.本饭店的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用;再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18-20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。 2.行业标准。国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。 3.本饭店的设计标准及目标市场定位。客房管理人员应从本饭店的实际出发，根据设计的星级标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本饭店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的配备需求。 4.行业发展趋势。客房管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。 5.其它情况。在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如:客房出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。 (四)协助采购 客房部经理虽然不直接承担采购任务，但这项工作对客房部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，客房部经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。客房部经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。 (五)参与或负责制服的设计与制作 客房部参与制服的设计与制作，是饭店行业的惯例，因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充，客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面，往往有其独到的鉴赏能力。 (六)编写部门运转手册 运转手册，是部门的丁作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，运转手册可包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。 (七)参与员工的招聘与培训 通常，客房部的员工招聘与培训，需由人事部和客房部共同负责。在员工招聘过程中，人事部根据饭店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而客房部经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务，客房部经理需从本饭店的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。 (八)建立客房档案 开业前，即开始建立客房档案，对日后的客房管理具有特别重要的意义。很多饭店的客房部就因在此期间忽视该项工作，而失去了收集大量第一手资料的机会。 (九)参与客房验收 客房的验收，一般由基建部、工程部、客房部等部门共同参加。客房部参与客房的验收，能在很大程度上确保客房装潢的质量达到饭店所要求的标准。客房部在参与验收前，应根据本饭店的情况设计一份客房验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。 (十)负责全店的基建清洁工作 客房部在全店的基建清洁工作中，扮演着极其重要的角色。该部门除了负责客房区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁，此外，还承担着指导其它一些部门的基建清洁工作。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。客房部应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后由客房部的PA组，对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。 (十一)部门的模拟运转 客房部在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。
酒店客房经理职责
酒店客房经理需要管理并指导客房领班、客房服务员、工程保质保量完成各项工作任务，以下是我精心收集整理的酒店客房经理职责，下面我就和大家分享，来欣赏一下吧。 酒店客房经理职责1 1、负责制定本部门员工 岗位职责 及工作程序。 2、精通酒店各种清洁保养设备的使用和保养的 方法 。 3、懂得酒店客房运作流程，布草及消耗品的成本控制。 4、负责客房部的所有工作，并承担客服部经营管理的责任。 酒店客房经理职责2 一、负责客房部各项工作的计划制定及组织安排 1.制定客房和公共区域大清洁、设施维护计划 2、监督员工培训及操作流程的实施，对员工违规操作给予纠正 3、检查员工仪容仪表、礼貌服务、清洁流程等情况 二、负责员工督导培训及对员工执行标准的检查 1、对各项工作程序和 安全知识 进行培训 2、对部门日常行政的管理，对员工工作态度、劳动纪律和工作质量进行考评和管理 三、参加部门经理会议，并主持部门日常管理工作和员工例会 1.传达酒店最新政策，培训相关政策要求，并开展工作 2.汇总核实客房状况，及时向前台提供准确房况 3、负责部门员工的聘用 四、负责客房物品的管理和填写申购表 1、对客用品、清洁用品及布草的管控，确保物资齐全 2、对布草洗涤问题及时联系购通洗涤公司 五、负责联系和安排环卫垃圾回收及灭虫除害工作 1、每月对楼层及酒店各区域安排2次消杀工作，以减少虫害 2、平时发现虫害及时清洁并安排自行消杀 六、处理所有投诉及员工问题 1、结合客人意见及存在问题做出整改计划，并督导实施，监控结果，努力满足客人的要求 2、监察各员工工作态度及表现 七、处理所有投诉及员工问题 1、结合客人意见及存在问题做出整改计划，并督导实施，监控结果，努力满足客人的要求 酒店客房经理职责3 负责酒店客房各项工作的管理，主持酒店客房日常业务和领班例会，并负责酒店客房服务;负责客房内各类用品的配备及客用品、布草等的洗涤清洁管理;负责酒店会议接待、房务服务等质量的管理并负责酒店客房服务客房部的清扫、消毒、杀虫等各类卫生台账负责客房消耗用品的采购、验收和储存的管理与控制;完成领导交办的其他工作。 酒店客房经理职责4 1)协助并指导客房领班、客房服务员、PA保质保量完成各项工作任务; 2)全面负责客房部各项运营成本的控制; 3)确保酒店客房产品的各项指标达到公司运营标准; 4)负责客房对客服务的高标准执行; 5)协助查房、做房;协助酒店会计部门做好资产的盘点、管理工作; 6)合理领取、发放客用品、清洁用品，指导服务员合理控制客用品和清洁用品的用量; 7)负责对各类物品进行清点、入库登记，并填写和编制存货记录。 酒店客房经理职责5 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作，制定 工作计划 。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 酒店客房经理职责6 1、 全面负责本部门的管理工作，制订工作计划并合理使用物资及人力资源。 2、 参加店长或旅店经理主持的管理层会议，并负责本部门人员的聘用及工作考核。 3、 负责对本部门员工的管理，组织培训，按服务标准、卫生标准、工作流程和规范，向客人提供优质的服务。 4、 经常检查客房、工作间、楼道、公共区域、卫生间等服务区域，确保责任区的清洁、整齐符合酒店标准。 5、 配合质保部做好客房的安全管理和防火、防盗、防意外事故发生，确保酒店财产和客人人身财产安全。 6、 负责客房设施设备及机械设备的管理，与工程部密切配合及时做好设备维修保养工作，提高完好率。 7、定期召开部门会议，部署相关工作，及时了解下属的工作和思想情况，增强部门的凝聚力和向心力。 8、妥善处理客人的投诉、及时收集、转达客人反馈的意见，协同各部门改进管理服务工作，保证优化管理及优质服务。 酒店客房经理职责7 1、负责民宿的客房、餐厅等整体管理工作; 2、负责民宿的整体接待工作; 3、负责民宿员工的日常工作管理及工作协调安排; 4、实施人员培养、培训及绩效评估体系; 5、顾客咨询、投诉及突发事件处理; 6、处理好员工关系，缓解员工不良情绪; 7、完成领导安排的其他事项。 酒店客房经理职责相关 文章 ： ★ 酒店客房服务员岗位职责范本 ★ 客房部经理岗位职责精选范例参考 ★ 酒店客房部岗位职责标准范本 ★ 2020年经典的酒店客房部经理职责范文 ★ 2020年最新酒店客房部经理职责范文 ★ 客房服务员岗位职责 ★ 客房经理述职报告 ★ 客房服务员工作职责 ★ 客房部领班岗位工作职责