米鱼的吃法
材料：米鱼，油适量，黄酒少许，姜少许，老抽少许，糖少许，盐少许，味精少许。 1、米鱼洗净沥干。 2、起油锅加热放入米鱼煎。 3、煎至两面金黄出锅,同样方法把鱼全部煎完。 4、煎好的鱼再放入锅中,放少许黄酒。 5、再放少许姜，老抽，清水 6、放少许盐加盖大火煮开5分钟。 7、放少许糖煮2分钟。8、放少许葱少许味精翻匀出锅。
鱼米是什么做的?
鱼米多是以低值鱼为原料，经炊煮、去头、去脏、去骨，将其肉干燥而制得的成品。鱼米以其营养丰富，贮存、食用方便而颇受人民群众欢迎，它不仅是内陆人民喜食的干制品，也是沿海群众在非渔汛期的上乘调味品。【摘要】
鱼米是什么做的?【提问】
鱼米多是以低值鱼为原料，经炊煮、去头、去脏、去骨，将其肉干燥而制得的成品。鱼米以其营养丰富，贮存、食用方便而颇受人民群众欢迎，它不仅是内陆人民喜食的干制品，也是沿海群众在非渔汛期的上乘调味品。【回答】
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