做千层蛋糕的奶油需要打到几分发合适？
奶油千层蛋糕的做法 1. 低粉过筛到盆中 2. 将牛奶、、玉米油混合均匀 3. 打入鸡蛋，搅拌均匀 4. 搅拌好的蛋液，倒入面粉中 5. 搅拌、压至无颗粒 6. 过筛几次，使其更顺滑 7. 盖上盖子放冰箱冷藏1小时 8. 做饼时，再拿出来搅拌搅拌 9. 平底锅小火加热后，倒入一勺面糊，立刻晃动锅子，摊成薄饼 10. 待饼皮出现很多包时，即可取出 11. 倒在晾网上晾凉 12. 奶油加糖，打蛋器打发出纹路 13. 取一张饼皮，抹一层奶油，再放一张饼皮，依次摞起来，做完全部 14. 放冰箱冷藏一段时间，吃的时候好切 烹饪技巧平底锅一定要加热才能放面糊，小火加热摊饼的时候尽量薄一点成品也可以放点水果
好利来蛋糕用户订购信息怎么查询
你在官网注册时会分配你一个贵宾用户ID和密码，利用这个密码可以在官网登录。登录后就可以直接查看你所订购的产品记录。
好利来的vip卡进行余额查询的方法：
（1）方法一：打开好利来官网，点击【帮助中心】，输入卡号和初始密码（6个0），登录即可查询余额。
（2）方法二：到各大好利来门店，将VIP卡交给营业员直接可以查询余额。
好利来，企业于1992年9月在兰州诞生，后总部迁到北京。现为拥有上亿元固定资产，七千多名员工，及北京好利来企业投资管理有限公司、北京好利来工贸有限公司、北京好利来商贸有限公司等三家控股公司的大型食品专营连锁企业集团，创始人及现任CEO为著名摄影人罗红。
经过多年努力，好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主，拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店，北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园，上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。
好利来的核心业务由两大部分组成：
（1）饼店连锁系统：以连锁店的形式，主营生日蛋糕、西点、中点、面包等产品。截止目前，已在全国八十多个大中城市开设了近千家连锁店，建立了庞大的连锁经营体系。
（2）包装食品制造系统：主营产品为好利来牌月饼其他包装食品。目前在北京和沈阳建有大型现代化食品工厂。这两个食品工厂的生产厂房均按照国际制药行业的GMP标准设计，采用全封闭空调净化系统，使空气净化指数达10万级，同时拥有国内最先进的进口生产线，科学的生产流程与严格的品质控制系统，是国内食品企业的标志性工厂。