粽子的包法
粽子的包法如下：主料：腊肉100g、紫糯米250g、糯米1500g。调料：食盐适量、花生适量、粽叶适量。1、将黑糯米洗净。2、将糯米洗净。3、将腊肉洗净，切丁备用。4、将粽叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。5、将黑糯米，糯米，花生，加少许盐拌均。6、将粽叶卷成卷。7、装入适量的糯米，稍稍压紧，放少许的腊肉粒裹好。8、用棕叶套好。9、依次包好。10、把包好的粽子用水没过，用大火煮沸，改小火煮2小时即可。
粽子的包法
端午来了，想要给家人亲手做粽子怎么弄呢？下面我介绍一下粽子的做法和包法，轻松学会包粽子。 一、粽子的包法 1.四角粽 （1）取两片竹叶卷起，底下要有一小部分重叠，这样绝对不漏米! （2）放入糯米和馅料，折下竹叶。粽子的外层最好都是糯米，材料放在中间。用拇指和食指把两边多余的竹叶压下。 （3）竹叶尾部折起。 （4）左手握住粽子，右手拿绳子捆起。 （5）最后打上结就可以了。 2.长条粽 （1）取一片粽叶握在手上，放上糯米和馅料，我放得那条是豆沙。 （2）另外一片粽叶盖上后，折起右边粽叶。 （3）绳子绕到中间后停下。 （4）折起左边粽叶，继续把为绑完的绳子继续向上绑。 3.锥形粽 （1）取一片粽叶，转两圈。 （2）放入糯米后，把左右两边多余粽叶向中间压下。 （3）把粽叶尾部折下。 （4）用绳子绑紧打结即可。 二、粽子的做法和包法 包粽子是端午节的一种传统风俗。首先要准备好粽子叶，老北京包粽子的粽子叶一般是苇叶，用在包粽子上就被称为粽叶。其次则是准备粽子里面的馅料，将馅料置于粽叶中，粽子则完成了。 正常的粽叶应该是黄绿色略显陈旧。包出的粽子有一种粽叶的香味而不是其他的怪味；如果煮完粽子之后，水是淡黄色，那说明这粽叶没问题，否则，那粽子还是不要吃了。
4种简单的粽子包法
蜜枣粽子、豆沙粽子、肉粽子、红枣花生粽子4种简单的粽子包法如下：一、蜜枣粽子的做法步骤如下：材料准备：圆形糯米、粽叶、蜜枣等。1、圆形糯米提前一晚上泡开，沥掉水分，新鲜的粽叶冲洗干净。2、一片大的粽叶或者是两片小的粽叶叠在一起，绕一个圈，放上去一点糯米，然后放一颗蜜枣，上面盖上一点糯米。3、上面的叶子翻折下来，然后用棉线顺着长边捆扎结实。煮四十分钟左右即可。二、豆沙粽子的做法步骤如下：材料准备：圆粒糯米、粽叶、豆沙等。1、圆粒糯米清洗两遍，用凉水泡透再用；干粽叶清洗两遍，用凉水浸泡3个小时左右。2、取两片叶子，头尾交错着叠在一起，将头部的硬梗和尾部的叶尖剪掉，两边向中间围成一个漏斗型。3、舀一勺糯米，再舀一勺豆沙，再用糯米将空余处填满。将叶片折下来，盖住米，并用手捋成三角形。煮1个小时即可。三、肉粽子的做法步骤如下：材料准备：五花肉、酱油、老抽、糖、盐、白酒、糯米等。1、五花肉切成1寸左右的见方，加入酱油、老抽、糖、盐、白酒适量，白酒一定要多放，用手搓加入调料的肉，入味。最好提前一天腌制好。2、糯米淘洗，尽量不要让米吃水，把米里面的水控干。米里面加酱油、糖、白酒适量，盐少许，可以多放酱油。3、把粽叶泡软，粽子叶卷成圆锥形，放入糯米和肉，最后放满糯米。压一下，用棉线将粽子绑紧。文火煮3小时即可。四、红枣花生粽子的做法步骤如下：材料准备：糯米、黑花生、红枣、葡萄干、粽叶、棉绳等。1、糯米浸泡一夜。黑花生、红枣、葡萄干备用。粽叶彻底洗净，剪掉梗稍微焯一下热水消毒。2、粽叶卷成漏斗状，舀一勺米，放入内馅。3、把叶子尾端剩余部分绕完，包紧。拿棉绳系好。锅里加入足量的水，要没掉粽子。中火煮1.5小时左右即可。
4种简单的粽子包法
粽子包法一：准备好粽叶、糯米和馅料。将粽叶洗净，放入开水中煮3-5分钟消毒杀菌。把糯米洗净，加入适量的水泡2个小时。将泡好的糯米滤水，加入适量的酱油搅拌均匀，放置15分钟。准备好馅料，常见的有猪肉豆角粽子、香菇腊肠粽子、蛋黄鲜肉粽子等。将粽叶卷成一个圆锥状，填入适量的糯米。再放入馅料，将剩余的糯米填满。将上面的粽叶向下折，包住馅料。将接口捏紧，并用细绳捆绑好。粽子包法二：准备好粽叶、糯米和馅料。将粽叶洗净，放入开水中煮3-5分钟消毒杀菌。把糯米洗净，加入适量的水泡2个小时。将泡好的糯米滤水，加入适量的酱油搅拌均匀，放置15分钟。准备好馅料，常见的有猪肉豆角粽子、香菇腊肠粽子、蛋黄鲜肉粽子等。将粽叶卷成一个圆锥状，填入适量的糯米。再放入馅料，将剩余的糯米填满。将上面的粽叶向下折，包住馅料。将接口捏紧，并用细绳捆绑好。粽子包法三：准备好粽叶、糯米和馅料。将粽叶洗净，放入开水中煮3-5分钟消毒杀菌。把糯米洗净，加入适量的水泡2个小时。将泡好的糯米滤水，加入适量的酱油搅拌均匀，放置15分钟。准备好馅料，常见的有猪肉豆角粽子、香菇腊肠粽子、蛋黄鲜肉粽子等。将粽叶卷成一个圆锥状，填入适量的糯米。再放入馅料，将剩余的糯米填满。将上面的粽叶向下折，包住馅料。将接口捏紧，并用细绳捆绑好。粽子包法四：准备好粽叶、糯米和馅料。将粽叶洗净，放入开水中煮3-5分钟消毒杀菌。把糯米洗净，加入适量的水泡2个小时。将泡好的糯米滤水，加入适量的酱油搅拌均匀，放置15分钟。准备好馅料，常见的有猪肉豆角粽子、香菇腊肠粽子、蛋黄鲜肉粽子等。将粽叶卷成一个圆锥状，填入适量的糯米。再放入馅料，将剩余的糯米填满。将上面的粽叶向下折，包住馅料。将接口捏紧，并用细绳捆绑好。希望以上信息对回答您的问题有帮助。