广舜堂阿胶的品牌简介
阿胶始于秦汉时期距今已有两千五百年的历史了,是传统的滋补、养生上品,阿胶在我国历史上具有很高的地位“丝绸、茶叶、瓷器、阿胶”被称为中国的四大国礼,而“人参、鹿茸、阿胶”更是被誉为中医三宝,可见阿胶不仅仅是对于每个人而言具有很好的滋补效果,它更是早已经融入到了这个国家当中,成为了这个国家的一部分,成为了国家传统中不可忽视的一种文化。广舜堂阿胶立足于自古盛产阿胶的齐鲁大地,以最优质的黑毛驴驴皮以及富含各种矿物质的东阿古井水为原料经过数天的精心熬制,最终才能制作出优质的广舜堂阿胶。与以前相比,广舜堂阿胶的制作工艺要更加的科学,对原材料的营养也能最大程度的予以保留,所以广舜堂阿胶的品质能够跻身阿胶品牌第一的行列,能够把传统制胶的手艺流传下来,再加上现代科学的先进设备,阿胶这件存在上千年的滋补上品在现代重新焕发出了新的光彩。广舜堂对最高品质阿胶的追求不仅仅只存在与对消费者负责任的层面上,更是一种对于中华吗民族传统文化的延续,阿胶早已融入到了这个国家和民族当中,是一种滋补产品更成为了一种文化的象征,从“瓷器、茶叶、丝绸、阿胶”作为中国四大国礼更能看的出阿胶虽然历经了上千年可是地位依然很高,广舜堂作为成产阿胶的企业,做出的产品不但优秀而且更代表这一种文化的传承,广舜堂阿胶文化经典传承者。
广舜堂阿胶的广舜堂阿胶简介
【来源】本品为马科动物驴L.及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。【成份】驴皮。辅料:冰糖、黄酒、豆油。【性状】本品为长方形、黑褐色、有光泽。质硬而脆,断面光亮,如对光照略透明。气微,味微甘。【功效】补血,止血,滋阴润燥。 阿胶产自山东,具有两千多年的生产历史,阿胶是我国医学宝库中的一种名贵中药,历代帝王将相大都把阿胶列为补血养颜的珍品,中国中医古书均有记载:人参、鹿茸、阿胶乃中药三宝。本品是根据中国传统工艺理论,融入现代科技,采用上等驴皮,经科学浸泡、去毛、反复清洗、熬制提取、冷凝、晾干、切块精制而成。其表面呈黑色或棕黑色,平滑有光泽,如对光照略透明,质坚脆,富含胶原蛋白及钙、铁等微量元素,是日常滋补的必备佳品。 一.普通用法:烊化兑服,3~9克。(1)将阿胶粉碎,取3-9克(约每块的十分之一至三分之一)放入带盖杯内,加冰糖末少许,用沸水冲开。搅拌加盖放置5-10分钟,即可服用。(2)取阿胶500g,加水300ml,黄酒300ml,冰糖300g,置于锅内,文火搅拌炖化。将炒香的黑芝麻、红枣、桂圆肉(打碎)适量,加入后继续搅拌,待成羹状后取出。凉后放入冰箱存放。每日服用两次,每次二汤勺,早晚各一次!(3)牛奶冲服将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。目前,市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。(4)黄酒把阿胶块泡起来。买来黑芝麻和核桃仁干炒。最后把盛有阿胶黄酒的器皿隔水炖。炖的时候要随时搅拌着,一面糊了,等阿胶和黄酒在一起完全溶解成糊状时,倒入炒过的黑芝麻和核桃仁搅拌均匀即可。冬至后食之尤佳。每次取1-2勺溶于热水中或干吃亦可,注意阿胶易染菌,放入冰箱2-8度储存。(5)阿胶煮红枣取大枣10枚置锅内,加水适量及阿胶6g。饮汤食枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚,心悸失眠等(6)阿胶鸡蛋汤阿胶10克,鸡蛋一只,阿胶加水一碗煮成蛋花,加糖调热服。功效:滋阴养血,安胎。主治:阴血不足,胎动不安,烦躁不宁,虚痨咳嗽。(7)阿胶、黄芩、黄连、白芍。阿胶15克,黄芩,黄连、白芍各6克,水煎取汁,放温后,加鸡蛋黄2个,搅匀。每日3次温服。功效:养肝补血,清热宁心主治:①血虚眩晕、②心烦、③失眠等症。二.止血的功效(1)胶艾汤将艾叶、当归各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮,倒去药渣,加阿胶9克炖化服用。功效:补血止血、调经安胎。主治妇女崩漏,月经过多,产后出血过多,功能性子宫出血(2)止血汤阿胶9克用蛤粉炒(取蛤粉适量置热锅内,用中火加热炒至灵活状态,投入阿胶丁,不断翻动,炒至鼓起呈圆球形,内物溏心时取出,筛去蛤粉,放凉),取适量藕粉和蜜调服。功效:止血护胃。适用于胃出血导致的吐血、呕血。三.气血双补(1)气血双补粥。阿胶20克、黄芪20克,和红糖、糯米熬粥。适用女性气血亏虚,症状表现为气色不佳,气短不爱说话,疲倦乏力,容易出汗。(2)阿胶牛肉汤。阿胶15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克。将牛肉去筋切片,与生姜、米酒一起放入砂锅,加水适量,用文火煮30分钟,加入阿胶及调料,溶解即可。每日1剂,吃肉喝汤。适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者,对女性月经不调、经期延后、或胎动不安者。(3)阿胶红茶阿胶6克,红茶3克。沸水冲泡,待阿胶溶化。趁温饮之。具有补虚滋阴,振奋精神之功效,适用于血虚头晕,面色萎黄,血虚体质者。四.强身健体(1)阿胶排骨阿胶30~50克,砸碎,可供2~3人食用排骨量,加入适量陈皮、白芷等调味,常法炖熟即可,吃肉喝汤,常期服用可强身健体。(2)芦笋汁阿胶牛奶绿芦笋汁100毫升,阿胶15克,鲜牛奶200毫升。1、先取新鲜绿芦笋适量,削去表皮,用冷开水洗净,切碎,榨取鲜汁100毫升,备用。2、去除阿胶中的杂质,晒干后敲碎,研成细粉,放入沙锅,加入适量清水,用小火炖煮。3、兑入煮沸的牛奶,离火。再加入绿芦笋汁,拌和均匀即成。五.滋阴补肾(1)阿胶枸杞鸡阿胶30~50克,砸碎,枸杞15克,鸡一只,煲汤供3~5人食用。功效补肾填精,养血柔肝,适用于女性产后调补。(2)阿胶粥取大米或小米100g,阿胶15g砸碎,冰糖50g做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。功效健脾补血养肝,用于病后体虚调补。(3)芝麻、核桃阿胶膏阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,晾冷即成冻膏。每天早晚各1~2匙,温开水冲服。适用患腰酸腿软、耳鸣和阴虚、肾亏等症。六.润肺清火止咳(1)润肺阿胶汤将阿胶一块砸碎,加冰糖,银耳,梨各适量用水煎煮,持续炖服。功效清燥润肺,止咳,适用于秋冬季咳嗽缠绵不愈者。(2)贝梨膏川贝母粉10克、雪梨汁1000克、阿胶500克,共蒸熟。每次10克,日服两次,可滋阴润肺,治久咳不愈、痰中带血、鼻中出血。(3)哮喘方用甘草、半夏、马兜铃、杏仁、人参水煎倒去药渣,加碎阿胶炖化服用。功效润肺止咳,肃肺平喘,主治哮喘咳嗽。