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请问三水有什么好吃的

三水特色小吃推荐


牛腩粉
化州白切鸡
古井烧鹅
开平风味菜
石龙麦芽糖
茶树菇烧鹅煲
虾饺
炒田螺
叉烧包
九层糕
酝扎猪蹄
皇后双皮奶
盲公饼
应记云吞面
状元及第粥
北香园饺子
煲仔饭
柱侯鸡
猪肉荣猪杂粥
煎豆腐角
油炸粽
瘌蛤蟆粥
煎马蹄糕
桑寄生鸡蛋茶
乳香鸡仔饼
鲜虾云吞面
鱼咀水蛇青昴粥
龙井绿茶糕
叉烧汤面
脆皮大肠
金源水晶饼
牛扒黑椒濑粉


三水美食有哪些?

1、三水河鲜三水三江汇流、江河交错,有着优越的地理环境和原生态自然环境,尤其在西江和北江生长着许多奇珍味鲜的河鲜。黄沙蚬、挞沙鱼、北江虾、和顺鱼、北江桂花鱼等早已驰名。民谚有谓“春边秋鲤夏三黎”,春天清甜鲜美的清蒸银边,夏天腴美肉香的豉汁蒸三黎,秋天味比石斑的姜葱煀海鲤等等,鲜香醉人。2、和顺鱼球和顺鱼产自北江,虽骨丝多而硬,但肉质细嫩,味鲜美而色洁白,深受三水人喜爱。追求口感的三水厨师,一直在想方设法削弱和顺鱼骨丝的存在感,更好地享受它的肥厚鲜美。一道和顺鱼球,在大家对美食孜孜不倦的追求中诞生,食客无需剔骨,一口一个,大快朵颐。3、海皇冬瓜船冬瓜盅是广东人的消暑首选,冬瓜船你试过没?三水有条海皇冬瓜船,造型吸睛,个头大,料又足,船上搭载北江河鲜鱼汤以及家禽、排骨、贝类等,吃不完还能兜着走。4、鸡煲蟹西江给予三水白坭人各式各样的河鲜食材,而他们也用自己的智慧将西江的馈赠烹调成最独特的美味,鸡煲蟹,就是其中一道飘香学习强国平台的美食。取材清香鲜嫩的果园走地鸡,搭配满是蟹膏蟹油的毛蟹,这道鸡煲蟹融合着鸡的鲜与蟹的香。白坭鸡煲蟹的秘密还在于独有的鸡煲蟹汤汁,汤汁为独门秘制酱汁,精明的食客都会捞汤汁拌饭吃。5、乐平大包大如圆盘又状如白花的乐平大包,馅料有五花腩、鸡块、冬菇、沙葛、鸡蛋等,简直是糕点界的巨无霸。相传乐平镇大旗头村人、清末兵部尚书“大口金”郑绍忠吃寻常大小的包子,觉得太小不过瘾,厨师遂投其所好制出1斤重的大包供他食用。后来,这种大包由于个头大且松软可口,便在当地民间流传开来,既美味又“顶肚”!